給食室から

8月給食献立表
好評だった献立
給食室からひとこと


8月分給食献立表

3才未満児
午前おやつ
献立名 材料名 午後おやつ
1 牛乳・メロン フライドチキン
ボイルキャベツ・プチトマト
拌三絲(バンサンスウ)
鶏肉・ハム・卵 ミルク

クッキー

はるさめ
キャベツ・プチトマト・もやし・きゅうり・人参
2 牛乳・バナナ 和風スパゲティ
五目汁
すいか
ベーコン・ウインナー・粉チーズ・あげ            醗酵乳

枝豆・菓子

じゃが芋
ねぎ・人参・生しいたけ・もやし・ごぼう・ねぎ
果物
3 牛乳・もも パンプッキンシテュウー
野菜サラダ
メロン
鶏肉・スキムミルク 100%果汁

牛乳もち

かぼちゃ・たまねぎ・人参・コーン缶詰

グリンピース・クリームコーン・レタス・トマト・

きゅうり・

果物
4 牛乳・すいか まぐろのからめ和え
レタス・きゅうり
みそ汁
まぐろ・豆腐・みそ ミルク

あられ

ケチャップ・レタス・きゅうり・キャベツ・人参

もやし

5 牛乳/メロン 夏野菜カレー
和風サラダ
牛肉・牛乳・ ヨーグルト

菓子

小麦粉・じゃが芋
かばちゃ・なす・たまねぎ・トマト・ピーマン

コーン缶詰・カレー粉・レタス・きゅうり・人参

6 牛乳・バナナ オレンジクリムーパン
牛乳・スイカ
牛乳
オレンジクリームパン
果物
8 ヨーグルト 納豆のかき揚げ
プチトマト
えのき汁
ちりめんじゃこ・ひきわり納豆・卵・豆腐・わかめ・かまぼこ ミルク

とうもろこし

菓子

小麦粉
たまねぎ・人参・ごぼう・ねぎ・プチトマト・えのきたけ
9 牛乳・メロン 肉うどん
ひじきサラダ
バナナ
牛肉・かまぼこ・ひじき・ハム・花かつお 醗酵乳

菓子パン

ねぎ・人参・たまねぎ・きゅうり・レタス・プチトマト・果物
10 牛乳・ぶどう なすのケチャップ炒め
豆腐と卵のスープ
豚ミンチ・豆腐・卵 ミルク

ビスッケト

マカロニ
なす・たまねぎ・ピーマン・人参・たけのこ・干ししいたけ・

きくらげ

11 牛乳・メロン 豚肉のしょうが焼き
かつおのごま和え
バナナ
豚肉・かつお節・ツナ缶詰 ミルク

ミニフィシュ

菓子

たまねぎ・しょうが・キャベツ・人参・もやし・ごま・果物
12 牛乳・なし 炒り豆腐
すまし汁
豆腐・あげ・かまぼこ・豚ミンチ・ちくわ・卵・かまぼこ・わかめ ミルク

クラッカー

人参・ほうれん草・たまねぎ・グリーンピース・しめじ
13 牛乳・メロン トーストパン
牛乳・バナナ
牛乳

トーストパン
果物
15 牛乳・バナナ 中華風野菜炒め
コーン入り中華サラダ
小えび・卵 ミルク

チーズ・菓子

キャベツ・人参・もやし・ピーマン・干ししいたけ・コーン

チンゲン菜

16 牛乳・メロン 豆腐の肉みそかけ
五目和え・スイカ
豆腐・豚ミンチ・みそ・卵・かまぼこ ミルク

せんべい

ごま油・はるさめ
人参・ねぎ・しょうが・にんにく・きゅうり・もやし・果物
17 牛乳・バナナ じゃがいもと大豆のカレー煮
チーズサラダとナシ

牛ミンチ・大豆・スキムミルク・チーズ 醗酵乳

利休白玉だんご

じゃがいも
しょうが・たまねぎ・人参・ケチャップ・きゅうり・レタス
カレー粉
18 牛乳・メロン 鶏肉とごぼうのピラフ
冬瓜のすまし汁・ぶどう
鶏肉・豆腐 ミルク

枝豆・菓子

白玉ふ・でんぷん
ごぼう・ピーマン・たなねぎ・人参・グリーンピース・ケチャップ

冬瓜・ねぎ・果物

19 牛乳・チーズ 魚フライ野菜あんかけ
かぼちゃのみそ汁・ミニゼリー
季節の魚・みそ ミルク

ビスッケト

人参・たまねぎ・キャベツ・カレー粉・かばちゃ・なす・
ミニゼリー
20 牛乳・バナナ あんパン
牛乳とナシ
牛乳
あんぱん
果物
22 牛乳・なし コーンコロッケ
ボイルキャベツ
涼風スープ
スキムミルク・卵・ベーコン・豆腐 醗酵乳

せんべい

じゃがいも・小麦粉・パン粉
コーン缶詰・たまねぎ・人参・キャベツ・レタス・チンゲン菜
23 牛乳・ぶどう スパゲティナポリタン
コールスローサラダ
ナシ
豚肉・えび・粉チーズ・ナム フルーツポンチ
人参・たまねぎ・ピーマン・マシュルーム・ケチャップ・

キャベツ・コーン缶・きゅうり・果物

24 牛乳・メロン スラッピージョー
小魚和え・バナナ
豚ミンチ・チーズ・ちりめんじゃこ・ ミルク

フライドポテト

たまねぎ・コーン缶詰・ケチヤップ・レタス・きゅうり・人参
25 ヨーグルト 煮魚・ごぼう
みそ汁
季節の魚・みそ ミルク

あられ

じゃがいも
しょうが・ごぼう・ねぎ・たまねぎ・人参
26 牛乳・バナナ 三色丼
すまし汁・スイカ
卵・鶏ミンチ・ハンペン・ アイスクリーム
きゅうり・たまねぎ・人参・果物
27 牛乳・なし メロンパン
牛乳・ぶどう
牛乳・ アイスクリーム
メロンパン
果物

29

牛乳・バナナ 豆腐の変わり揚げ
レタス・プチトマト
そうめん汁
豆腐・タマゴ・ひじき・干しえび・かまぼこ 醗酵乳

せんべい

そうめん
人参・ねぎ・レタス・プチトマト・
30 牛乳・ぶどう 卵とじうどん
切干大根煮
メロン
鶏肉・しらす干し・かまぼこ・卵・

スキムミルク・ちくわ

ミルクフライビーンズ
干ししいたけ・しめじ・ねぎ・切干大根・
31 牛乳・メロン わかめご飯
肉じゃが
みそ汁
炊き込みわかめ・牛肉・あげ・わかめ・みそ ミルクとクッキー
じゃが芋・人参・玉葱・グリーンピース・ナス・ねぎ



好評だった献立(マーボ茄子)

材料(1人前)

材料 作り方
茄子・・・・・・・・・40g ・茄子は、たて半分に切り、1cmくらいの半月切り。
人参・・・・・・・・・15g ・人参、玉葱は粗みじん切り。
玉葱・・・・・・・・・20g ・ねぎは小口切り。
ねぎ・・・・・・・・・・・5g ・みじん切りした生姜を炒め、その中へミンチ、エビを入れ、少し炒め、続いて、人参、玉葱を炒める。しんなりしたら、茄子も加えて炒める。
豚ミンチ・・・・・・・20g ・野菜全体が、柔らかく炒まったら、調味料を入れ、味を整えて、でんぷんでトロミをつける。
えび・・・・・・・・・・20g
しょうが・・・・・・・・・2g
でんぷん・・・・・・・・2g
砂糖・・・・・・・・・・・3g
しょうゆ・・・・・・・・・5g
スープの素(鶏がらスープ等)


給食室からひとこと

梅雨明けと同時に厳しい暑さとなり、体調を崩しやすくなります。充分管理してください。
口当たりがよいので、つい冷たいものばかり食べますが、時々は、スタミナのつく食事も必要です。
暑さに負けず、頑張りましょう


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