給食室から

11月給食献立表
好評だった献立
給食室からひとこと

11月分給食献立表

3才未満児
午前おやつ
献立名 材料名 午後おやつ
1 牛乳・りんご 和風スパゲティ
シーフードサラダ
みかん
ベーコン・ウインナー・粉チーズ・いか・えび 醗酵乳
さつま芋蒸しパン
ごま・マヨネーズ
ねぎ・しいたけ・人参・キャベツ・果物
2 牛乳・みかん 魚フライタルタルソース
ブロッコリー
すまし汁
白身魚・卵・とうふ・わかめ ミルク
するめ
菓子
小麦粉・パン粉・マヨネーズ
たまねぎ・パセリ・ブロッコリー・ねぎ
4 牛乳・柿 厚揚げのそぼろあん
みそ汁
みかん
厚揚げ・豚ミンチ・みそ ミルク
クッキー
さつま芋
たまねぎ・人参・干ししいたけ・しょうが・
グリンピース・白菜・大根・果物
5 牛乳・バナナ

トーストパン

牛乳
トーストパン
果物
7 牛乳・りんご 鮭のホワイトシチュー
和風サラダ
なし
鮭・スキムミルク・ちりめんじゃこ ミルク
大学芋
じゃがいも・小麦粉・ごま
人参・たまねぎ・カリフラワー・大根・レタス
きゅうり・果物
8 牛乳・バナナ 肉うどん
青菜のゴママヨネーズ
りんご
牛肉・ハム 醗酵乳
菓子パン
ごま・マヨネーズ
人参・たまねぎ・ねぎ・干ししいたけ・白菜
ほうれん草・果物
9 牛乳・みかん さんまのフライ
ブロッコリー
さつまいも汁
さんま・卵・ 100%果汁
牛乳もち
小麦粉・パン粉・マヨネーズ・さつま芋
ケチャップ・ブロッコリー・たまねぎ・人参・ねぎ
10 牛乳・りんご 豚みそ
柿の甘酢和え
ヨーグルト
豚肉・みそ・ヨーブルト・ ミルク
あられ
ごま
たまねぎ・大根・きゅうり・人参・柿
11 牛乳・バナナ チンジャオロース
コールスローサラダ
みかん
豚肉・ハム ミルク・菓子
ミニフイッシュ
ピーマン・たけのこ・人参・しょうが・にんにく・
キャベツ・コーン・きゅうり・果物
12 牛乳・りんご バナナクリームパン
牛乳
なし
牛乳
バナナクリームパン
果物
14 牛乳・みかん 鶏肉のから揚げ
ボイルキャベツ
じゃがたま汁
りんご
鶏肉・ ミルク
せんべい
じゃがいも
キャベツ・ソース・人参・もやし・ほうれん草
たまねぎ・果物
15 牛乳・柿 コーンラーメン
じゃがいもサラダ
バナナ
焼き豚・卵・ひじき・かつお節 醗酵乳
ツナサンド
じゃがいも・ごま油
ねぎ・人参・もやし・コーン缶詰・ほうれん草
果物
16 牛乳・りんご 白身魚のホイル蒸し
すまし汁
白身魚・みそ・豆腐・わかめ ミルク
大豆と田作りの
ごまからめ
マヨネーズ
たまねぎ・しいたけ・人参・ねぎ・えのきだけ・
果物
17 牛乳・みかん ドライカレー
卵スープ
ブロッコリサラダ
合い挽き肉・卵・しらす干し・わかめ・ハム
ヨーグルト
菓子
小麦粉・ごま・マヨネーズ
パセリ・たまねぎ・人参・ピーマン・ケチャップ
ブロッコリー
カレー粉
18 牛乳・りんご 鯖のミソ煮
けんちん汁
みかん
さば・みそ・豆腐・豚肉・ ミルク
チーズ
菓子
里芋
しょうが・人参・大根・ごぼう・果物
19 牛乳・キュイ
フルール
バタークリームパン
牛乳
りんご
牛乳
バタークリームパン
果物
21 ヨーグルト さつま芋コロッケ
ブロッコリー
白菜スープ
合い挽き肉・卵・ベーコン ミルク
マカロニのあべ川
さつま芋・小麦粉・パン粉・マヨネーズ
たまねぎ・人参・ケチャップ・ブロッコリー・白菜
パセリ
22 牛乳・みかん スパゲティポロネーズ
ほうれん草サラダ
バナナ
豚肉・粉チーズ・ハム・卵 醗酵乳
豆腐ドーナツ
マヨネーズ
人参・ピーマン・たまねぎ・グリーンピース
マッシュルーム・ケチャップ・ほうれん草・果物
24 牛乳・バナナ ひじきごはん
豆腐汁
りんごと白菜サラダ
鶏肉・ひじき・あげ・卵・豆腐・ハム ミルク
せんべい
マヨネーズ
人参・ごぼう・グリンピース・紅しょうが
えのきだけ・ねぎ・白菜・りんご・きゅうり
25 牛乳・みかん 中華飯
チンゲン菜スープ
果物
鶏肉・いか・卵 ミルク
プリンアラモード
たまねぎ・たけのこ・白菜・もやし・人参・
干ししいたけ・コーン・チンゲン菜・果物
26 牛乳・りんご メロンパン 牛乳
メロンパン
果物
28 牛乳・柿 ひき肉の菊花蒸し
大根サラダ
みかん
豚ミンチ・鶏レバー・卵 ミルク
さつま芋スティック
パン粉・マヨネーズ・ごま
しょうが・たまねぎ・人参・コーン・大根・きゅうり
果物
29 牛乳・チーズ 焼きそばスパゲティ
中華スープ
バナナ
豚肉・かつお節・卵 ミルク
ぼまだれだんご
キャベツ・人参・もやし・たまねぎ・ピーマン
きくらげ・たけのこ・ねぎ・果物
カレー粉
30 牛乳・みかん 白身魚のフリター 白身魚・卵・ベーコン ミルク
あられ
小麦粉・マヨネーズ
パセリ・ケチャップ・ブロッコリー・白菜・ほうれん草
たまねご・人参



 好評だった献立

( 今回はおやつです )  

          材料  (約 20個分です )
 さつまいも          1/2 本 皮をむき、千切り、水にさらす    
 ポットケーキミックス        200g     
 卵                  1個     
 砂糖            大さじ 1杯     
 とかしバター            20g     
 黒ごま           大さじ 2杯               
 牛乳            1/4 カップ

作り方

1 さつまいもの水を切り、ラップに包んでレンジで1分加熱し冷ます。
  (園では、ゆでています。)

2 ボールに卵、砂糖、とかしバター、ホットケーキミックス、ごま、を
  
まぜて、牛乳を加えて、耳たぶぐらいの、固さの生地をつくる。
  かたいようなら、少し牛乳を加える。

3 まるめてあげる。



給食室からひとこと

食欲の秋 

 子ども達は今まで以上に旺盛な食欲ぶりを発揮しています。子ども達の中にも食べる時間がない、食欲がない、スナック菓子で済ませる等の理由に依り朝食をとらないで、登園してくる子がいるようです。

 朝食はとってもたいせつなエネルギー源です。

 朝食を取ることによって、基礎代謝が高まり、体温や血糖値が上昇し、脳が活発に働きはじめます。朝食をとらないと集中力にかけたり、遊ぶ意欲もわかなかったりします。

 毎日朝食をとる習慣を身につけましょう。