給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
給食室からひとこと


 好評だった献立

(ミートローフ風 )  

          材料  
 合い挽きミンチ           250g

 たまねぎ               100g

 油                    5g

 プロセスチーズ             25g

 人参                  50g

 うずら卵水煮缶            50g

 牛乳                  35g

 パン粉                 50g

 卵                   25g

 ナツメッグ・塩・こしょう       少々

 ケチャップ               25g


作り方

1 たまねぎはみじん切り、油でいためる

2 チーズは5mm角くらいのものを用意する

3 人参はみじん切りにする

4 合い挽きミンチに塩を入れてよくこねる。粘りが出てきたら冷ました、たまねぎ、
   チーズ、人参、牛乳にしたしたパン粉、卵、ナツメッグ、こしょうを入れてよく
   混ぜる。

5 アルミカップに一人分ずつ成型してのせ、上からうずらの卵をのせる。

6 むす。 



給食室からひとこと

日ごろ、園によく遊びに来ていただいてる地域のおじいちゃん、おばあちゃん達が、子ども達の為にあられを作ってくれる事になりました。

それぞれの思いのこもった、おもちがつき上がりました。

きれいな色に出来上がったおもちを見て大喜び。

3月3日のひな祭りには作ってもらったあられを炒って、みんなで、いただきたいと、思っています。


「給食室から」に戻る

ホームに戻る