給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
給食室からひとこと

 好評だった献立  (さつま芋ねじりドーナツ)

      材  料

1、さつまいも
1/2本(皮をむきせん切り。水にさらす
2、ホットケーキミックス
200グラム
3、卵
1個
4、砂糖
大さじ1
5、とかしバター
20グラム
6、黒ごま
大さじ2
7、牛乳
1/4カップ

      作 り 方

       1、さつま芋の水を切り、ラップに包んで電子レンジで1分加熱し、冷ます。

       2、ボールに卵・砂糖・とかしバター・ホットケーキミックス・ごまをまぜ、

         牛乳を加えて耳たぶくらいの固さの生地をつくり、1の芋を加えまぜる。

         生地が固いようなら、牛乳ををほんの少し加える。

       3、揚げ油を170度に熱し、生地を親指大くらいずつ手にとって伸ばし、ねじりながら

         次々と揚げていく

       

 給食室からひとこと

 今月は他の保育園の子ども達が沢山交流で、ながさわ保育園に来園してくれ、給食室は

 大忙しでした。

  海、街などからと環境のちっがた子ども達が来園し、ゆったりとした時間とすんだ空気の中で

 おもいっきり、秋を満喫して帰っていきました。

  ながさわ保育園は今、秋真っ盛りです。


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