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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

 好評だった献立(ホテトフライ)4人分

  材料  

 ジャガイモ
小2個
  塩、こしょう
少々
  卵
1個
  水
少々
  小麦粉
20グラム
  パン粉
60グラム

  ケチャップ                           少々

  作り方

  1  ジャガイモは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまでゆでる。

  2  茹で上がったら、荒熱をとり、塩、コショウをする。

  3  小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付け、165度の油で狐色になるまであげる。

  4  お好みでケチャップをつけて出来上がり。

 

 もぐもぐだより


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