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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

 好評だった献立(白菜とりんごのサラダ)

    旬の白菜やブロッコリーを使ったいろどりが良く、食欲をそそるサラダです。  

  材料  

りんご
80グラム
白菜 120グラム
ハム
40グラム
ブロッコリー
60グラム
マヨネーズ                       40グラム

塩                           少々 

  

  作り方    

   1 りんごはいちょう切りにし、食塩水にさらす

   2 白菜は茹でて、細かく切り、絞る。 ブロッコリーも茹でる

   3 ハムは食べやすい大きさに切る

   4 1〜3をボールにいれ、マヨネーズで和える

       

     

 もぐもぐだより


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