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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

好評だった献立(ポテトコロッケ)   

        材 料 

じゃがいも 200グラム
牛ミンチ 40グラム
たまねぎ 80グラム
小麦粉 20グラム
20グラム
パン粉 30グラム
揚げ油

        作り方 

        1、ジャガイモを茹でて、ボールでつぶす

        2、ミンチ、たまねぎを炒め、塩コショウで味をつける

        3、形を整えて、小麦粉、卵、パン粉をつけて165度で揚げる

 

 もぐもぐだより


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