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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

好評だった献立(三色丼)

   材料 (4人分) 

    彩りも綺麗なのでお弁当にも最適です。    

炒り卵の材料
卵 2個 砂糖    大さじ1   塩  少々     油    少々  
鶏そぼろの材料
油 少々 鶏ミンチ  150グラム 砂糖  大さじ2 醤油  大さじ2
ほうれん草
ほうれん草 4株 しょうゆ   小さじ 1 紅しょうが 少々 *******
  

   作り方

   1、フライパンに油を入れ、鶏ミンチを炒める。調味料を入れて味がしみ込むまで煮込み
     ザルにあげる。

   2、いり卵を作る

   3、ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切り、醤油で下味をつける。

   4、1,2,3、と紅しょうがをご飯に盛り付けたら出来上がりです。

       

 

                

 もぐもぐだより


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