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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

好評だった献立(照り焼きチキン)

         クリスマスに取り入れた献立でこどもたちにとっても好評でした。 

   材料 (4人分)     

      鶏もも肉    1枚

        つけだれの分量

醤油
大さじ 2
酒  
  大さじ 2  
みりん
大さじ 2
砂糖
  小さじ 1
 

   作り方

    1、鶏肉をお好みの大きさに切り、たれに30分つける

    2、クッキングシートをひいたオーブン皿に皮が上になるように鶏肉を並べる。

    3、15分ほど焼く。焼きあがったら鶏肉をひっくりかえして、肉汁をからめる。照りが出ておいしそうに
      出来上がります。

   

 もぐもぐだより


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