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給食室から

今月給食献立表
好評だった献立
もぐもぐだより

好評だった献立(大豆ハンバーグ)

          

   材料 (4人分)

     A 豚ミンチ  200グラム  たまねぎ  1/4個  水煮大豆  50グラム  卵 1/2個
       牛乳    大さじ 2  パン粉   カップ1  塩、コショウ 少々

     タレ   ケチャップ   大さじ  2   ソース   小さじ  1   砂糖   小さじ  1

 

   作り方

    1、たまねぎ・大豆はみじん切りにする。

    2、ボールにAの材料を入れてこねる

    3、好みの大きさに成型してフライパン又はオープンで焼く

    4、タレを作る

    5、焼きあがったハンバーグにタレをかけて出来上がり

      

       

 もぐもぐだより


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