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給食室から
今月給食献立表
好評だった献立
給食の様子

 好評だった献立(チヂミ)

    材料 8枚分    

にんじん 20グラム
生地
玉ねぎ 40グラム 小麦粉 1カップ
にら 40グラム だし汁 1カップ
少々
ごま油 適宜
り方

  1、材料は細切りにする。

  2、生地をつくる。

  3、具を入れて均等になるようにまぜる。

  4、フライパンを熱し、ゴマ油をしき、円形に薄く延ばしながら流しいれる。

  プツプツと穴が開いてきたら、裏返し、薄く平たく押さえながら、両面をこんが

  り焼く。 

  《ポイント》

   イカ、エビなどを入れてもいいでしょう。季節に合わせて、いろんな

   具を入れて楽しみましょう。

  

           


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